陶陶居是中国历史悠久的中华老字号品牌,始创于1880年,是广州著名的茶楼之一,曾是文人雅士、名人商贾聚集之地。陶陶居以精致与讲究文明著称,山泉水茗茶和精选食材用心制作的茶点、中西饼、月饼、粽子等,百年传承、不断创新,是享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居不仅在食品制作上有着深厚的技术力量和百年经验,更以其独特的品牌文化和对品质的坚持,赢得了市场和消费者的认可。陶陶居品牌正式名称为陶陶居饮食有限公司,是一家以经营粤菜为主,注重传统智慧传承,弘扬文化传承,弘扬广府饮食文化,坚持可持续发展的“三力三法”品牌。陶陶居品牌创立于1982年,通过21年大品牌,轻资产,全球化发展道路,将智能数据驱动的陶陶居品牌,打造成为广府饮食文化品牌,具有较强影响力和“食”文化价值。陶陶居品牌在2019年8月并入广州酒家集团股份有限公司,2021年6月完成混合所有制改革。陶陶居品牌以“国潮轻奢、凤凰涅槃、走时尚活力之路”为发展愿景,坚持“匠心创新”的价值观,抓好品牌建设与品质管理,深化老字号经营发展机制改革,整合发展资源,稳步整合和发展门店,优化食品产品结构,打造爆品。陶陶居品牌在2024年广州国企老字号30强评选中,以100分的高分,以品牌影响力指数的20%为最高,名列第3名。陶陶居品牌在多个榜单中名列前茅,如老婆饼品牌榜第3名、早茶餐厅品牌榜第2名、五仁月饼品牌榜第9名等。