莲香楼是位于中国广东省广州市的品牌，其历史可以追溯到1889年，即清光绪十五年。最初，莲香楼的前身是一家名为“连香饼家”的中式糕点店，后更名为“莲香楼”，并因发明了独特的莲蓉制作技艺而闻名。莲香楼以“莲蓉第一家”和广式月饼著称，被誉为“广式月饼鼻祖”。其产品线丰富，包括中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点等八大系列，共两百多个品种。莲香楼不仅在生产技术、设备、管理及品牌建设方面处于行业领先地位，还通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证，确保产品高品质与安全卫生。此外，莲香楼的经营网络遍布华南及全国，拥有六十余家连锁店，并在电商平台设有旗舰店，提供便捷高效的购物体验。