张小宝豆制品是上海知名的豆制品品牌，隶属于上海张小宝绿色食品发展有限公司，前身为闸北区彭浦幸福豆制品厂。公司成立于2000年8月，已有超过30年的历史，是豆制品行业较早独立开设专卖店的企业之一。公司位于上海市浦东新区新场镇沪南公路7619号，占地13亩，生产车间面积达14000多平方米，绿化面积占总面积的30%，投资3500多万元，配备了25条国内一流的生产流水线。

张小宝豆制品拥有1000多立方的冷库和30多台新型高档冷藏车，提供全方位24小时的物流配送服务。公司现有员工200余人，日加工大豆20吨、筋粉10吨，生产规模稳居上海市豆制品行业前列。

张小宝品牌自1997年企业正式更名以来，已开发了卤素肠、鲜汁腐肠、素火腿、素鸭、素响铃、香素肠、鲜腐包、鲜腐肠、立式豆浆豆奶及灌装素鸡等40余个新品种。此外，张小宝品牌在豆制品行业拥有诸多“第一”，如第一个用“自立袋”灌装豆浆、第一个设立专营店、第一个取得豆制品出口经营权且豆制品出口贸易规模第一，第一个用企业家姓名作为注册商标并被评为“上海市著名商标”。

张小宝品牌还与上海市政府“早餐工程”指定品牌挂钩，成为市民舌尖上的“上海味道”之一。此外，张小宝品牌的产品不仅在上海市场热销，还远销美国、加拿大、西欧、新加坡、日本和中国香港等地。