味好美（McCormick）是一家拥有悠久历史的全球知名调味品品牌，其前身可追溯至1889年在美国马里兰州成立的公司。最初，味好美以甜味酱起家，后来通过不断的产品创新和市场拓展，逐步发展成为全球领先的调味品制造商之一。截至2025年，味好美已在全球100多个国家或地区和地区开展业务，产品种类繁多，涵盖香料、香草、混合调味料、腌料、酱料等多个领域。

2. 产品线与特色
味好美的产品线非常丰富，包括但不限于：

    甜味酱：如经典的千岛酱、蛋黄酱等，是其起家产品之一。
    辣酱：如纷乐味红辣椒调味汁，是美国排名第一的辣椒酱品牌。
    香辛料与调味料：如五香粉、烧烤调料、咖喱粉等，满足不同烹饪需求。
    复合调味料：如沙拉酱、肉汤产品（大桥、厨师乐）等。
    健康调味品：如无麸质、低钠调味料，满足现代消费者对健康饮食的需求。

3. 市场定位与战略
味好美定位于中高端消费群体，致力于为消费者提供高品质的产品和服务。其市场策略以全球化为主导，通过收购、合资和自建工厂等方式，将业务延伸至全球多个市场。例如，1959年收购加拿大最大的香料公司，1996年美国以外地区销售额占比达39%，显示出其强大的国际化能力。此外，味好美还积极拓展餐饮渠道，提供定制化服务，以增强其在餐饮行业的竞争力。

4. 渠道与销售网络
味好美的销售渠道多元，包括零售、食品加工、餐饮和出口四大类业务。其产品不仅通过大型超市和便利店销售，还广泛应用于餐饮业和食品加工业。例如，味好美在中国市场通过上海味好美食品有限公司进行本地化运营，并逐步扩大市场份额。