昆明拓东调味食品有限公司始创于1684年，拥有335年的历史，是云南老字号品牌之一。公司由原昆明市拓东酱菜厂和永香斋酱菜厂重组而成，隶属于昆明绿辰集团。拓东酱油不仅承载着昆明人的味觉记忆，还融入了日常生活，成为米线、饵块、红烧肉等美食的灵魂。2. 产品线与生产能力拓东酱油的产品线包括酱油、食醋、酱类、酱咸菜四大类30多个品种，涵盖甜酱油、减盐酱油、零添加酱油、清香米醋和醇酿香醋等。公司位于昆明市螺蛳湾，占地面积48亩，厂房建筑面积7584平方米，年产酱油2万吨、食醋2千吨，成为现代化调味品综合加工厂。此外，昆明绿辰集团投资3亿元人民币，在富民工业园区新建年产10万吨调味品的现代化工厂，打造集观光旅游、生态环保、花园式新型企业。3. 品牌荣誉与市场地位“拓东”牌酱油、食醋系列因工艺严格、质量稳定、色鲜味美而深受消费者喜爱，多次荣获“云南省优质产品”、“云南名牌”、“中国知名食品信誉品牌”等称号，2002年被评为“质量稳定合格产品”，2003年获得国家首批食品生产许可证和出口商品颁证企业，2006年荣获“中华老字号”企业称号，2008年获得“昆明市知名商标”，2009年获得“云南省著名商标”。拓东酱油不仅在国内销售，还远销到了美国、日本、新加坡、马来西亚等海外市场。4. 创新与发展拓东酱油在传承传统工艺的基础上，不断进行技术创新。例如，采用国际先进技术，实现自动化和智能化生产，产品达到国际标准，致力于打造全球最先进的数字化智能制造工厂。此外，拓东酱油还推出了新产品，如松茸提鲜系列酱油和小包装餐饮专用酱油，满足消费者多样化的需求。
