美的·面包机

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坐了个普通面包试试，挺简单的，口感和外面卖的略有不同，但是自己做肯定无添加，不错，满意！

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这个面包机的双撒料功能实际根本没有什么用，我还以为果料和酵母分开时间撒进去的，实际是一下子就都撒进去。如果按照面包标准菜单做面包（如甜味面包程序）做出来的面包有点黏牙的，后来网上看文章研究再试了一下，感觉是揉面时间太短，面粉没法拉成薄膜状的。 后来参照了（涛涛妈咪的西点屋的博客）的中种甜吐司的配方，先用17发面面团功能发酵了中种面团，然后用面包机的16自助和面功能差不多和面了50分钟，再用17发面面团功能再和面发酵（中间整面团的过程中面团里面加了豆沙），最后18自助烘烤功能烤了45分钟，这样做出来的面包就比较松软好吃了，和外面买的基本没有什么区别了。 总之就是要好吃的面包，不能用面包机现成的烤面包程序，要手动16揉面，17发面，18烘烤。面包机基本就是用来揉面发面的，也可以做包子。 材料准备好，就是中间需要干预一下，按按键，其余时间就完全放松了，还是很方便的。 很一般，咨询面包机的功能问题只会粘贴介绍，因为很多说明书上没有讲清楚，问客服根本不知道

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第一次做面包很成功，真的很方便，营养又丰富，关键是用五分钟配料时间其余时间由面包机一键完成，十分实用，愿意持续的用下去，丰富生活。全五分好评！！

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面包机很好用！做过两次面包了。都很成功，哈！简单，方便，易操作，易清洁。真的好用！赞一个！头天下单，第二天就收到了，快！产品完好无损，快递哥给力！赞一个！要说缺点嘛，就是做好的面包外壳比较硬，里面糟碎掉渣，吃起来费点劲，没有外面卖的面包软和，美观。也可能是我新手吧，再做多几次看看

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