俏雅（CHOYA） 是一个源自日本的百年酒品牌，成立于1914年，最初是一家制酒葡萄种植商，后来逐渐发展为梅酒领域的佼佼者。1959年，俏雅开始正式出售梅酒，并迅速在全球范围内建立了品牌影响力。如今，俏雅已成为全球领先的梅酒生产企业之一，其产品不仅在日本市场占据重要地位，也在全球多个国家或地区和地区广受欢迎。

俏雅的宗旨是“用天然成分生产和推广高品质的梅酒”，并致力于通过不断研发新产品，满足消费者对梅酒的多样化需求。品牌旗下拥有多种口味的梅酒，包括经典梅酒、柚子味、柠檬味、低酒精度梅酒等，以适应不同消费者的口味偏好。

在中国市场，俏雅通过蝶矢梅酒（上海）有限公司进行销售，该公司成立于1995年，是俏雅在中国的全资子公司，负责生产和销售俏雅品牌的梅酒产品。
产品特点

    原料与工艺：俏雅梅酒采用新鲜的纪州南高梅作为原料，经过长时间的浸泡和发酵，保留了青梅的天然风味和营养成分。部分产品采用无菌酿制工艺，确保了产品的纯净度和安全性。
    口感与风味：俏雅梅酒以其酸甜平衡的口感和浓郁的青梅香气著称。其酒精度适中，通常在14.5%至17%之间，既能带来微醺的愉悦感，又不会过于刺激。
    产品线：俏雅的产品线非常丰富，包括不同容量的梅酒、果酒、利口酒等。例如，750ml的梅子酒、1.8L的大瓶装、以及低糖或无糖版本的梅酒，满足不同场合和人群的需求。