百事吉(Bisquit)干邑品牌始创于1819年,由Alexandre Bisquit创立,是欧洲较大的蒸馏酒酿造厂之一。品牌标志采用希腊神兽“狮鹫”,象征着酒窖守护者,这一标志在欧洲酒厂中广受欢迎。百事吉干邑酒厂拥有干邑区内广阔的葡萄园地,所生产的干邑酒质馥郁醇厚。品牌在历史上曾是英国前首相温斯顿·丘吉尔和英王乔治六世的最爱,因其独特的品质和口感而闻名。百事吉干邑的生产过程在同一个工场进行,包括蒸馏、制桶、藏酒和装瓶等环节。其蒸馏厂拥有64个蒸馏壶,现代化的设备使得蒸馏技术员在发酵后的紧张日子里也能高效工作。新酒被置放于托朗赛橡木和利穆赞橡木桶中,每个工匠每天用30块板制作一个93加仑的桶,以确保酒的品质。百事吉干邑的蒸馏时间比通常的干邑蒸馏平均用时多出至少15%以上,这种方式提取出更浓郁及柔和丰富的香气。百事吉干邑品牌在2009年被南非较大的葡萄酒和烈酒集团Distell收购。目前,百事吉干邑系列包括X.O、皇牌、V.S.O.P和V.S四大系列产品。其中,百事吉X.O金装限量版在全球仅发行1819瓶,每一只玻璃瓶都是独一无二的工艺作品,先经精心挑选,再以手工装饰,最后再手工写上独一无二的编号。