爱鸭品牌隶属于江苏益客食品集团股份有限公司，成立于2004年10月，是益客集团旗下的熟食连锁品牌。益客集团是一家大型农牧食品企业，拥有全产业链生态，涵盖从种禽养殖、饲料研发、屠宰加工到熟食商业连锁的完整业务体系。爱鸭品牌自2010年成立熟食事业部以来，逐步发展为集产品创新、渠道创新和模式创新于一体的高端熟食连锁品牌。

2. 品牌理念与产品特色
爱鸭品牌秉承“引领健康厨房新生活”的理念，致力于为消费者提供健康、安全、便捷的熟食产品。其产品以鸭类为主，涵盖酱卤鸭腿、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅根等多种口味，主打麻、辣、甜、鲜、香的风味，入口唇齿留香，深受消费者喜爱。爱鸭品牌坚持“三不加”原则：不添加防腐剂、不添加化学色素、不添加化学香精，确保产品的天然与健康。

3. 产品供应链与生产标准
爱鸭品牌的熟食加工所使用的原料来自益客集团标准化养殖场提供的无激素活禽，经过冷链流水线屠宰加工，确保原料肉品质优良。在生产过程中，爱鸭品牌采用天然中药材和特色秘方进行烹制，确保产品的独特风味和健康性。此外，爱鸭品牌还建立了完善的食品安全追溯体系，从养殖端到流通端，实现全过程可追溯。

4. 品牌发展与市场布局
截至2025年，爱鸭熟食连锁店已超过600家，遍布宿迁、南京、苏州、无锡、常州、徐州、扬州、淮安、盐城、连云港、山东、安徽等地。爱鸭品牌不仅在传统餐饮渠道占据重要地位，还通过商超渠道、OEM代工等方式拓展市场。此外，爱鸭品牌还推出了“爱鸭黑鸭王”高端熟食连锁项目，进一步扩大品牌影响力。

5. 加盟与招商信息
爱鸭品牌提供多种加盟模式，包括区域代理、自由代理和单店特许等，适合不同规模的创业者。加盟费用为10~20万元，合同期限为5年，培训期限为15天。爱鸭品牌还提供全方位的加盟支持，包括选址、装修、培训、营销等，帮助加盟商快速开店并稳定运营。