菊正宗（Kikunamune）是日本一家历史悠久的清酒酿造企业，其前身可追溯至1659年（日本年号万治2年）的本嘉纳商店。菊正宗酒造株式会社目前是日本清酒界的老牌企业之一，总部位于兵库县神户市东滩区御影本町。公司不仅专注于清酒的酿造，还涉足烧酒、梅酒、食品和化妆品等多个领域。

菊正宗以其独特的“正宗烈味【辛口】酒”而闻名，这种酒口感清爽、酒力强劲，且能与各种菜肴完美搭配。其酿造用水富含矿物质，促进酵母菌健康发酵，从而酿造出独特的“清爽可口的烈味【辛口】酒”。此外，菊正宗的酿造工艺采用传统的生酛酿造法，专注于“正宗烈味辛口酒”的生产。

菊正宗的清酒产品线丰富，包括纯米大吟酿、纯米清酒、本酿造辛口酒等多种类型，酒精度数从13.5%到16%不等。这些酒品不仅在日本国内广受欢迎，也在国际市场上享有盛誉。